Pengen makan mie rebus (baiknya jangan sering-sering yah) pas ada stok mie di lemari. Buatlah saya mie rebus spesial..spesial karena ga hanya mie rebus doank tapi pake filling bawang goreng, telur, dan potongan cabe plus memasaknya dengan cinta ~senyum~
Beginilah cara saya memasak Mie Rebus Spesial itu....
Bismillah...
Bahan :
Mie instant (kebetulan yang ada rasa kaldu)
Pelengkap :
Bawang goreng (buatan sendiri) secukupnya
1 butir telur ayam
1 buah cabe merah besar, keluarkan bijinya kemudian potong menyerong
Cara membuatnya :
1. Panaskan air secukupnya tunggu hingga mendidih sebentar kemudian ceplokkan telur tunggu hingga telur matang (pastikan kuningnya tidak setengah matang yah, sebab kuning telur yg tidak matang benar kuman2 yang mungkin terdapat di dalamnya bisa tidak mati).
2. setelah telur matang, masukkan mie instannya, jangan lupa tutup pancinya agar mie-nya matang merata.
3. sambil nunggu mie-nya matang, tuang bumbu2 mie ke dalam mangkok.
4. setelah matang tuang mie bersama telur ke dalam mangkok.
5. lengkapi mie rebus dengan bawang goreng, potongan cabe merah dan jeruk nipis (kalo kurang suka bisa di skip).
Alhamdulillah..finally Mie Rebus Spesialnya siap disantap. Kalo mau ditambahin saos sambal, saos tomat dan kecap..silahkan.
Bisa jadi spesial lagi kalo ada tambahan sayur-mayurnya, ex : sawi, tapi karena ga punya jadi yang ada saja ~senyum~
No comments:
Post a Comment