Telur Balado

Ini salah satu pelengkap dari Nasi Kuning hasil kreasi kami tadi. Masaknya gampang banget lho...

So, let's cook it...

Bismillah....

Bahan :

5 butir telur, rebus hingga matang, kupas kulitnya, goreng sebentar hingga bagian putihnya berwarna keemasan.

Minyak goreng secukupnya

Bumbu :

5 siung bawang merah

4 siung bawang putih

7 buah cabe hijau ukuran sedang

3 buah cabe merah ukuran sedang

Garam secukupnya

1 lembar daun salam

Cara membuatnya :

1. Haluskan bumbu, tumis hingga wangi.

2. Masukkan telur yang sudah digoreng, aduk hingga merata.

3. Angkat, sajikan.

Alhamdulillah.

Gimana, mudahkan? Mari mencoba...